Čaj od djumbira se jednostavno priprema i posebno je delotvoran u zimskim mesecima kada djumbir pomaže imunom sistemu u borbi protiv prehlade i gripa.
Ukoliko ne volite ukus ovog začina kuvajte iseckani koren u vodi nešto kraće i dobićete blaži ukus.
Čaj možete pripremiti u većoj količini i piti u toku celog dana toplog ili hladnog. Djumbir pored toga što se koristi kao pomoćno lekovito sredstvo može da se koristi i u kuvanju raznih jela. U ovom članku o djumbiru pročitajte sve o blagodetima koje nam pruža djumbir kao začin i lekovito sredstvo. Takođe možete saznati praktične savete za kupovinu i skaldištenje ovog korisnog začina.
Čaj od djumbira – za jačanje imuniteta
Sadrži: 1 litar (4 Servings)
Priprema: 5 mins
Kuvanje: 10 mins
Gotovo za: 15 mins
Sastojci
25 gr svežeg djumbira oljušten i iseckan
2 kom limuna
1 litar vode
4 kašike meda
Uputstva
Oljušteni i iseckani djumbir stavite u lonac i prelijte vodom.
Nakon što voda proključa kuvajte na srednoj vatri 10-15 minuta. Nakon ovog vremena izvadite djumbir i pustite čaj da se ohladi.
Iscedite sok od dva limuna i dodajte u ohlađeni čaj.
Čaj od djumbira se pije u šoljama od 250 ml i služi se sa kašikom meda.