Do pre nekoliko godina malo ljudi je znalo za postojanje zelenih klica i njihove dobrobiti. Danas ih možete naći u prodavnicama zdrave hrane, a možete ih praviti i u „domaćoj radinosti”. Evo kako!
U teglu sipajte 0,5 cm klica u zrnu (to mogu biti klice žitarica, mahunarki itd.) i stavite gazu. Sipajte vodu i ostavite zrnevlje da se natapa 12 sati. Zatim odspite vodu, isperite zrna (ne morate sklanjati gazu), pa stavite jednu teglu na drugu. Zatim zrnevlje ispirajte jednom do dva puta dnevno. Gaza zrnevlju omogućava da se ocedi: višak vode se prazni u donju teglu. Trajanje klijanja varira između jednog i pet dana, u zavisnosti od vrste klica i temperature. Klice su spremne za upotrebu kada jedna klica ima između jednog i dva santimetra. Mogu se čuvati u tegli u frižideru do nedelju dana.
UZGOJ ZELENIH KLICA
Klice možete u većoj količini praviti u plastičnoj većoj posudi čije dno je izbušeno kao 
cediljka. Klice nakvasite preko noći i stavite u mokru krpu (deblja gaza), a zatim u cediljku koju ćete postaviti iznad suda sa vodom. Klice zalivajte mlakom vodom 2 puta dnevno. Višak vode će se sliti u donju posudu tako da će vlaaa delovati na klice. Posuda bolje da stoji u mračnom prostoru. ali ade nije hladno. Za brzo klijanje važna je toplota i vlažnost. Svaki drugi dan bacite vodu iz donje posude i sipajte drugu mlaku. Klice ne smete pomerati: samo malo zavirite, da proverite kako napreduje klijanje. Za par dana imaćete proklijalo svo semenje. Kad su klice dovoljno velike isperite ih u hladnoj vodi i odvojte od Ljuspica sa zrnevlja i onog semenja koje se nije razvilo. Pažljivo očistite klice, dobro ih operite i odmah koristite. Možete držati u frižideru 2-3 dana.
Najukusnije su klice od zelenog azuki – pasulja i one se najviše koriste za ishranu.
