Dijeta za mršavljenje, prirodni lekovi, saveti za bolje zdravlje
Oleinska kiselina podrazumeva mononezasićenu masnu kiselinu, koja se nalazi u organizmu nekih životinja i biljaka. Ona je bledožuta ili braon – žuta masna tečnost sa miriom koji je veoma sličan …
Više
Šta je kumin začin Cuminum cyminum Seme kumina se koristi kao začin za dobijanje karakterističnog ukusa i arome jela. Kumin je začin poreklom iz Levanta i gornjeg Egipta. Danas raste …
Više
Agave sirup (poznat i kao agave nektar) je prirodni zaslađivač po konzistenciji sličan medu, mada nešto ređi. On se dobija od raznih vrsta kaktusa plave agave, koji raste uglavnom u …
Više
Ketoni su, baš kao i glukoza (šećer u krvi), izvor energije koji naša tela koriste. Ketoza je stanje kada je koncentracija ketona u krvi veća od 0.5mmol/L. Ketoza nije isto …
Više
Na sirovoj dijeti zaboravite na šporet, on vam neće trebati. Uglavnom ćete jesti sirovo voće, povrće, semena, orase i žitarice. Zagovornici ove dijete smatraju da termičkom obradomn hrane dolazi do …
Više
Jaja su do pred kraj dvadesetog veka imala pomalo rđavu reputaciju. Zahvaljujući visokom sadržaju holesterola, jaje je smatrano za loš izbor namirnice. U osvit novog milenijuma, nauka je dokazala suprotno: …
VišePoslednjih decenija svinjska mast kao da je potpuno nestala iz naših kuhinja. Do početka 20. veka svinjska mast je bila glavna masnoća koja se koristila u kuvanju širom sveta. Takođe …
Više
Proteini ili belančevine su neophodni kao gradivni blokovi organa, mišića, kože, ali i hormona. Našem telu su potrebni proteini za održavanje i popravak tkiva. Najviše proteina treba unositi ipak u …
Više
Upravo je šećer u raznim oblicima glavni krivac za pojavu dijabetesa, gojaznosti i mnogih drugih kardiovaskularnih bolesti. Da ne pominjemo karijes i zavisnost od šećera kojem su izložena deca ali …
Više
Kajenska paprika, poznatija i kao ljuta aleva paprika ili crvena ljuta čili paprika, prvenstveno se koristi kao začin, ali ima i brojna poznata lekovita svojstva. Njena ljutina potiče od aktivnog …
Više