Magnezijum je mineral koji omogućava pravilno funkcionisanje mišića i ključan je za zdravlje. S obzirom na to da reguliše srčane otkucaje, ima značajnu ulogu u pravilnom radu srčanog mišića. Ujedno, štiti nerve i reguliše rad prostate i štitne žlezde, neophodan je i za potpuno iskorišćavanje ugljenih hidrata, masti i belančevina koje unosimo putem hrane.
Magnezijum takođe učestvuje u procesu stvaranja energije, stoga ako često osećate umor i manjak energije, možda vam nedostaje upravo ovaj mineral. Zato što osigurava organizmu energiju, potpomaže funkciju mišića i njihov oporavak od napora, posebno se preporučuje sportistima i osobama koje se bave težim fizičkim aktivnostima.
Osim aktivnijim osobama, suplementi se preporučuju i trudnicama, dojiljama, osobama koje se jednolično hrane ili su na dijeti, kod povišenog pritiska, bolesti creva i štitne žlezde, te dijabetesa, a preporučuje se i pušačima i osobama koje pate od migrena.
Dnevno se, bez obzira na starost i pol, preporučuje unos magnezijuma u količini od 6 mg po kilogramu telesne težine, dakle 300 do 500 mg, a suplementi u obliku tableta, sirupa, granula ili šumećih napitaka nadoknađuju magnezijum koji ne unesemo putem hrane.
Istraživanja su pokazala da putem ishrane dnevno unesemo oko 300 mg magnezijuma, a naš organizam apsorbuje samo trećinu. To znači da smo svakodnevno u minusu i da su suplementi korisni, pa čak i neophodni za svakoga.
Malo je poznato da unošenjem prerađene hrane zapravo osiromašuje telo magnezijumom. Belo brašno i proizvodi koji ga sadrže, poput belog hleba, peciva, kolača i testenine, kradu magnezijum organizmu.
Povezano>>> 10 namirnica koje su bogate magnezijumom
Termička obrada, a i zamrzavanje, takođe osiromašuju namirnice magnezijumom. Kuvanjem nestane 40-70 posto, a zamrzavanjem 40 posto magnezijuma. Prerađivanjem iz hrane može nestati čak do 99 posto magnezijuma. Iz toga je jasno da je problem današnjeg manjka magnezijuma, kod sve većeg broja ljudi, upravo u načinu na koji se hranimo. Iz navedenog razloga u svakoj prilici radije izaberite svežu namirnicu nego obrađenu.
Simptomi koji ukazuju na nedostatak magnezijuma u organizmu su grčevi i bolovi u listovima koji se najčešće javljaju tokom fizičke aktivnosti, zatim trzanje mišića, mučnina, glavobolja, vrtoglavica, a moguće je i povraćanje Kod sportista manjak magnezijuma uočava se slabljenjem fizičkih sposobnosti.
Da biste organizmu osigurali potrebnu količinu magnezijuma, konzumirajte namirnice koje su bogate tim mineralom, poput zelenog lisnatog povrća (spanać, blitva, kopriva), mahunarki, integralnih žitarica, integralnog pirinča, orašastih plodova (kikiriki, bademi), kakaa, pivskog kvasca i soje .
Naš organizam ne može sam da proizvede magnezijum, stoga je njegov unos od izrazite važnosti. Kod ishrane siromašne magnezijumom, preporučuje se unos suplemenata. Doduše pripazite da suplementi koje konzumirate sadrže magnezijum u obliku organskih soli kao što su magnezijum citrat, magnezijum aspartat ili magnezijum fumarat jer se u takvom obliku najbolje apsorbuje u organizam.
Saznajte više>>> Nedostatak magnezijuma u organizmu simptomi i lečenje