Iako se suve smokve smatraju superhranom koja je dostupna tokom cele godine, sočnost svežih plodova nemoguće je nadmašiti.
Ovo, kako je nazvano, rajsko voće, u sebi sadrži veliki broj vitamina, daje snagu, smanjuje bore i sto je najvažnije, čuva zdravlje. Bogate su kalcijumom i magnezijumom čak mnogo više nego ista količina mleka. Smokve su čak Stari Grci i Rimljani smatrali simbolom muškosti, plodnosti i moći. A, kada saznate njihova lekovita svojstva, biće vam jasno zbog čega su smokve toliko posebno voće.
Vitamini i minerali – Spomenuli smo da su smokve bogate vitaminima i mineralima mnogo više nego što mislimo. Naime, ovo voće u sebi sadrži veoma nizak sadržaj masnoća i veći sadržaj vlakana nego drugo voće ili povrće. Ova voćka obiluje kalcijumom, fosforom, bakrom, kalijumom, kao i vitaminima B6, C i beta-karotenom. Poseduje i tekin koji snižava nivo holesterola u krvi, dok triptofan pomaže kod nesanice i problema sa cirkulacijom.
Visok procenat magnezijuma – Kao što znate, magnezijum je veoma bitan za naše kosti, zdravlje mozga, nervnog sistema i imunitet. On štiti naš nervni sistem od stresa. Zbog visokog sadržaja magnezijuma, smokva se preporučuje protiv PMS-a. Magnezijum leči brojne bolesti, podstiče vitalnost i zdravlje i usporava proces starenja. Bitno je spomenuti da sušene smokve imaju trostruko više magnezijuma nego obične.
Sprečava rak – Smokve su pokazale obećavajuće rezultate u mnogim naučnim studijama, posebno kada je reč o karcinomima prostate i kože. Takođe, smokva se preporučuje iu prevenciji raka debelog creva jer sadrži natopljiva vlakna koja nabujaju u crevima, vezujući na sebe vodu i na taj način podstiču redovno pražnjenje creva. Topljiva vlakna smokve pomažu iu prevenciji raka pluća.
Slažu se uz sve – Dobrobit smokve je mnogostruka kao i njeno samo konzumiranje. Naime, sadrži 80% vode i 60% prirodnih sećera. Smokva se savršeno slaže sa slanim jelima. Odlična je u kombinaciji sa kozijim ili ovčijim sirom, kao i sa raznim kompotima.
1. Smanjuje krvni pritisak
Smokve su odličan izvor kalijuma koji pomaže pri smanjenju i regulaciji krvnog pritiska. Ovaj mineral je slabo dostupan u hrani, a istovremeno neophodan u današnjem svetu gde veliki broj ljudi pati od njegovog manjka zbog pojačane konzumacije soli.
Povezano>>> Smokva rajsko voće
2. Pomaže kod mršavljenja
Ova sočna mediteranska voćka je i dobar izvor prehrambenih vlakana, koji poboljšavaju probavu i osiguravaju dužu sitost, te tako pomažu kod mršavljenja. Treba spomenuti i da se u 100 grama sveže smokve nalazi tek 74 kalorije.
Povezano>>> Smokve u maslinovom ulju za plodnost, hormone, želudac…
3. Ključ dobrog raspoloženja
Smokve sadrže značajnu količinu vitamina B kompleksa koji telu daju energiju, osiguravaju elasticitet kože i jakost mišića. Jedna od blagodati ove grupe vitamina je i pospešivanje rada mozga, i poboljšavanje sveukupnog raspoloženja.
4. Snižava šećer u krvi
Ne treba izbegavati ni konzumaciju smokvinih listova. Oni, naime, poseduju anti-dijabetičke karakteristike, odnosno snižavaju nivo šećera u krvi. Neke studije su pokazale da su od velike pomoći u regulaciji šećera kod osoba koje pate od dijabetesa tipa 1. Možete ih koristiti za pripremu raznih jela, ali i čajeva.
Povezano>>> Smokve recepti
5. Pomaže kod bradavica
U narodnoj medicini smokve se smatraju i izvrsnim pomoćnicama kod problema s izraslinama na koži poput kurjih očiju i bradavica. Dovoljno je polovinu svežeg ploda položiti na problematično mesto na telu, ostaviti tako preko noći i ujutro isprati vrućom vodom. Nakon toga trebalo bi da se lakše ukloni kurje oko ili bradavica. U težim slučajevima ponovite postupak i do 5 puta.
Savet plus
Sveže smokve su veoma podložne kvarenju, pa ih valja pojesti odmah nakon kupovine. U frižideru mogu izdržati do 3 dana, pa je najbolje pri kupovini birati plodove sjajne i glatke kože bez oštećenja.
