U proteklih nekoliko meseci veliku je popularnost stekla dijeta 5 : 2 koja podrazumeva pet dana nedeljno normalne ishrane, ali bi ona ipak trebala biti što zdravija, i dva dana svojevrsnog gladovanja, odnosno unošenja samo 500 kalorija dnevno za žene i 600 kalorija za muškarce. Ta dva dana posta ne smeju biti jedan za drugim nego između dana normalne ishrane.
Idejni tvorac dijete 5/2 je lekar i novinar dr Michael Moslei koji je lani u programu BBC-ja predstavio svoje iskustvo sa takvim režimom ishrane,za pet nedelja smršavio je šest kilograma. Vrlo brzo sledila je knjiga o ovoj dijeti koja je postala bestseler u Velikoj Britaniji i SAD-om, potom i brojni kuvari s receptima, naročito za ona dva dana delimičnog posta. Na primer, jelovnik sa tih 500-600 kalorija su dva jaja i komad šunke za doručak, te riba kuvana na pari i povrće za kasniji obrok tokom dana. U danima posta treba piti puno vode i čaja kako ne bi bilo probavnih smetnji.
Dijeta 5 2 je jako popularna i među muškarcima koji je mogu lako uklopiti u dnevni ritam, mnogi predviđaju kako bi ovaj režim ishrane, jednostavan i fleksibilan, namenjen ljudima koji vole hranu, mogao po popularnosti preteći slavnu Dukan dijetu. Ako i poželite pojesti kolač, a posni dan je tu, uvek znate da taj kolač možete pojesti sutra, što je mnogima utešna pomisao zahvaljujući kojoj lakše izdrže dan sa reduciranim brojem kalorija.
Ugljeni hidrati nisu dobar izbor za dane posta jer mala porcija pojede većinu dozvoljenih kalorija, treba se okrenuti povrću, voću, belom mesu i ribi koje se može začiniti po volji, a supe su odličan izbor za neki od obroka u danima posta. Oni koji već imaju iskustva sa ovakvim načinom ishrane kažu kako se najboljim izborom čini dopuštene kalorije podeliti u dva obroka i jesti ih kasnije u danu (na primer 11 sati – podne i 18-19 sati) jer se tako osećaj gladi bolje drži pod kontrolom, ali svako bi trebao malo se poigrati brojem i terminima obroka kako bi pronašao ono što mu najbolje odgovara.
Tokom dijete 5 2 u danima normalne ishrane dopuštena je i umerena konzumacija alkohola. Trebalo bi izbegavati pića bogata kalorijama. I ovaj bi način ishrane trebalo da prati vežbanje, tri puta nedeljno pola sata neke aktivnosti, poželjno je ne vežbati u dane posta kako se ne bi osetila slabost. Ako se i napravi ‘greška’ i konzumira više od 500/600 planiranih kalorija, nema potrebe za panikom, treba videti gde je greška i nastojati da se ne ponovi sledeći put, odnosno nastaviti dalje po planu,5 2 je ipak dijeta koja može da potraje duže vreme .
Još jedna prednost dijete 5 2 je što dani posta mogu da se pomeraju lako uklapaju u nedelju zavisno od nekh društvenih obaveza koje podrazumevaju obroke, bitno je samo da je između dana posta barem jedan dan normalne ishrane.
Ipak, svi oni koji imaju zdravstvenih problema trebali bi da se pre početka dijete 5/2 posavetuju sa svojim lekarom.
