Indijski orah zbog visokog nivoa mononezasićenih masti i antioksidansa ima veoma važnu ulogu u našem zdravlju.
Monozasićene masti povoljno utječu na dijabetičare, zbog lipidnog profila, a kod dijabetičara smanjuje nivo triglicerida.
Bogat je izvor antioksidansa koji pomažu u eliminaciji slobodnih radikala, koji nanose štetu našem organizmu.
Indijski orah bogat je izvor bakra koji pomaže u proizvodnji energije, a zanimljivo je i to da se koristi u raznim dijetama kako bi se izgubila težina.
Ako dnevno pojedete šaku indijskih oraha smanjićete mogućnost od stvaranja kamenca u žuči. Sadrži i visoke količine magnezijuma, koji je neophodan za rad našeg organizma.
Indijski orah se koristi ne samo kao zakuska, nego i u salatama, slatkišima, namazima i jelima od povrća.
Poreklom je iz Brazila i slatkog je mirisa i okusa. Uzgaja se u mnogim tropskim područjima sveta zbog svog ploda i semena.
