Najnovija istraživanja poka-ala su da malim izmenama u ishrani za vreme trudnoće, majke ne samo da mogu da doprinesu zdravlju beba nego mogu i da značajno produže život svojih potomaka. Britanski naučnici s Kembridža, biohemičari Suzan Ozan i Nikolas Hejls tvrde da su dokazali da loše navike u ishrani za vreme trudnoće ograničavaju rast fetusa i smanjuju životni vek beba.
Hrana direktno utiče na zdravlje majke i zdravlje deteta.
Nedovoljna izaziva:
– smanjenja težine i dužine ploda
– rahitis
– avitaminoze
– sindrom proteinskog deficita (smanjena otpornosti na infekcije)
Preobilna izaziva:
– gojaznost i otežani porođaj
– nipertenziju
– dijabetes
U toku prva tri meseca trudnoće optimalnim se smatra porast telesne težine od 1 do 2 kilograma, a nadalje po 400 grama nedeljno do kraja trudnoće.
Belančevine su potrebne za rast ploda i razvoj placente i mada su gradivne materije, treba da se unose svakodnevno, jer ne mogu da se deponuju za rezervu.
Prednost u ishrani trudnica treba da imaju:
– mlada i mršava mesa i sve vrste posne ribe dnevno 80-150 g, a ribe oko 200
– iznutrice, posebno džigerica /jednom nedeljno/
– jaja /jednom dnevno/
– masti /najviše 80 grama s tim da je odnos životinjskih i biljnih 1:2/
– ugljeni hidrati /dnevno 300-400 g/
– šećer i slatkiši /najmanja moguća
mera/
MLEKO
Rudnik kalcijuma
Mleko punomasno ili obrano, mlečno-kiseli napici i sir nadoknadiće kalcijum kod trudnice. Dnevno treba da pije bar 1/2 litra i jede do 150 g svežeg posnijeg kravjjeg sira.
ZABRANE Ni čašica ni šoljica
Alkoholna pića i cigarete su strogo zabranjeni, a kafa samo u manjim količinama (šoljica dnevno, ili do 125 mg kofeina).
PRIMER JELOVNIKA ZA ISHRANU TRUDNICA
DORUČAK
– Hleb 80 g
– Jogurt 25i
– Jaje, meko kuvano
UŽINA
– Hleb 50 g
– Sir 100 g
– Sezonsko voće 250 g
RUČAK
– Supa 250 ml
– Teleće meso 150 g
– Krompir baren 200 g
– Kupus salata 200 g
– Voćni sok 250 g
UŽINA
– Voćna salata 200 g
– Keks 50 g
VEČERA
– Hleb 100 g
– Jogurt 250 ml
– Sir 80 g
– Salata od povrća 150 g
