Vitamin D je od suštinskog značaja za metabolizam kalcijuma i rast kostiju, kao i za održavanje mentalnog zdravlja dece i odraslih. Našem telu je potrebno oko 80% vitamina D, koji se posredno obezbeđuje kroz sintezu holesterola na suncu, i zato je ovaj vitamin takođe poznat kao “sunčev vitamin”. Izvori vitamina D u ishrani su veoma mali, i uglavnom uključuju masnu ribu poput lososa, skuše i haringe.
Smanjenje nivoa vitamina D, ili hipovitaminoza D može nastati zbog nedovoljnog izlaganja suncu, problema u sintezi i procesima apsorpcije ili zbog nedovoljnog unosa hranom. Početni simptomi koji nastaju zbog nedostatka vitamina D uključuju umor, bol u kostima i zglobovima, bolove u mišićima i grčevito trzanje itd., a duži nedostatak dovodi do rahitisa i osteomalacije, koje su poznate kao klasične bolesti zbog nedostatka vitamina D.
Posledice zbog nedostatka vitamina D sa posebnim naglaskom na njihovim znacima i simptomima.
Početni znaci i simptomi nedostatka vitamina D su umor, bol u mišićima, trzanje mišića, bol u kostima i zglobovima, promena raspoloženja, hipokalcemija.
Vitamin D je ključni sastojak za nekoliko vitalnih procesa, uključujći mineralizaciju kostiju, a njegov nedostatak dovodi, kako do skeletnih tako i do neskeletnih zdravstvenih problema.
Problemi skeleta
Nedostatak vitamina D dovodi do snižene apsorpcije kalcijuma iz creva, što kao posledicu ima malu količinu kalcijuma u krvi. Da bi se to savladalo, kalcijum se reapsorbuje iz kostiju kroz delovanje paratireoidnog hormona, što dovodi do smanjenja gustine koštane mase (Osteopenia). Sve to izaziva sledeće zdravstvene probleme:
Rahitis
Odnosi se na deformacije skeleta koje se javljaju kod dece zbog nedostatka ili male apsorpcije vitamina D, kalcijuma ili fosfata. To dovodi do omekšavanja kostiju i odloženog rasta zuba. Dete ima malu snagu mišića, a često se brzo umara. Normalni rast skeleta dece biva ometen, a kao posledica se javlja nizak rast.
Ostali znaci i simptomi su:
– proširenje ručnog zgloba, neobičan oblik lobanje
– deformiteti kičmene moždine, spoljno krivljenje nogu, abnormalan hod, deformiteti zuba.
Loše oralno zdravlje
Nedostatak vitamina D je povezan sa gubljenjem zuba i zubnim karijesom. Pored održavanja jačine zuba, vitamin D je takođe odgovoran za proizvodnju defenzina, koji pomaže u borbi protiv oralnih infekcija. Stoga, niske količine ovog vitamina povećavaju podložnost infekcijama desni, i dovode do upala desni, mekih desni, kao i krvarenja desni.
Vitamin D je važna funkcionalna komponenta nervnog sistema, imunog sistema kao i endokrinog sistema organizma. Stoga, njegov nedostatak izaziva sledeće neskeletne zdravstvene probleme:
Melanholična zima
Promene raspoloženja, depresija i opšta slabost mogu se pripisati nedostatku vitamina D. To je takođe jedan od uzroka sezonskih depresija, na primer u SAD-u, koju karakteriše depresivno raspoloženje tokom zime.
Ostali znaci i simptomi su:
– povlačenje iz društva, beznadežnost, razdražljivost, letargija, sklonost ka samoubistvu (u ekstremnim slučajevima).
Poremećaji spavanja
Hipovitaminoza vitamina D je identifikovana kao uzrok nekoliko poremećaja spavanja, zbog prisustva vitamina D receptora u tkivu mozga, koji su povezani sa spavanjem. Ovo uključuje sledeće poremećaje:
Nesanica
– Slip apnea (poremećeno disanje tokom spavanja)
– Somnilokui (pričanje u snu)
– Prekomerno spavanje u toku dana
– Neurološki problem.
Nedostatak vitamina D je identifikovan kao jedan od razloga lošeg kognitivnog razvoja kod dece i snižavanja kognitivnih funkcija kod odraslih. To je, takođe jedan od etioloških faktora za demenciju koju karakterišu: zaboravnost, konfuzija, gubljenje socijalnih veština, loša procena, teškoće u obavljanju redovnih obaveza, slab imunitet.
Pored nekoliko uloga koje ima vitamin D, takođe poboljšava proizvodnju hemijskih glasnika imunog sistema kao i aktiviranje određenih imunih ćelija. To je važna komponenta urođenog imunog sistema koja reguliše proizvodnju antimikrobnih peptida na koži. Nizak nivo vitamina D kod pojedinca izaziva osetljivost na prehlade, infekcije kože, uključujući infekcije stafilokokama, i čak i infekcije respiratornog trakta.
