L-karnitin (na latinskom parče mesa), je aminokiselina koja pomaže da se iz hrane što bolje iskoristi energija i efikasnije sagore masti, a istraživanja su pokazala da pospešuje i rad srca i štiti mozak od stresa…
Šta je to L karnitin
Ako želite da smršate, a niste ljubitelj mesa, još se bavite sportom i želite mišiće, a ne salo neophodan vam je l-karnitin. Reč je o aminokiselini koja pomaže da se iz hrane što bolje iskoristi energija i efikasnije sagore masti.Ime ovoj supstanci dali su ruski naučnici još 1905. godine (na latinskom karo, karnis – parče mesa). Usledila su istraživanja ove aminokiseline, a 1935. stručnjaci Univerziteta u Lajpcigu uradili su prvu studiju o l-karnitinu.
Organizam i sam proizvodi l-karnitin sintezom iz aminokiselina metionina i lizina, vitamina B6 i C, gvožđa i hiacina, ali mu je i pored toga potrebno najmanje 500 mg l-karnitina dnevno, a aktivnim sportistima i više. Zato se preporučuje da se uzima kao dodatak ishrani, a može da se kupi u obliku šumećih tableta sa različitim ukusima (zeleni limun, jagoda, vanila, čokolada), ili kao kapsula.
Kada je reč o sportistima, posebno onima od kojih se zahteva velika izdržljivost (biciklizam, maraton) dodatak l karnitina im izuzetno znači, jer na treninzima i takmičenjima nivo l-karnitina im značajno opada. Uz l-karnitin kiseonik se maksimalno koristi i moguće je da se duže trenira sa minimalnim zamorom. Preporučuje se i “vikend sportistima”, kao i onima koji se povremeno bave sportom, a često pate od upale mišića.
Klinička istraživanja šu pokazala da je l-karnitin koristan i zbog toga što prokrvljuje srce, poboljšava njegov rad, snabdeva ga energijom i pospešuje funkcionisanje celog kardiovaskularnog sistema, a štiti i mozak od oštećenja stresom i od delovanja slobodnih radikala.
IZVORI L-KARNITINA
Najviše L-KARNITINA ga ima u crvenom mesu (145 mg/lOOg) i pečurkama (2,5 mg/lOOg), dok se u belim mesima i povrću nalazi u tragovima (šargarepa 0,5 mg u 100 g). Zbog toga je izuzetno važno da ovu amino-kiselinu vegetarijanci koriste kao dodatak ishrani.
L karnitin DEJSTVO
-reguliše telesnu težinu
-uvećava mišićnu masu
-ubrzava oporavak posle treninga
-vegetarijancima vraća snagu
-sprečava kardiovaskularne bolesti
-smanjuje nivo triglicerida i lošeg holesterola
-pospešuje lučenje testosterona
Onima koji žele da smanje, ili regulišu telesnu težinu l-karnitin se preporučuje u kombinaciji sa drugim dijetetskim proizvodima, na primer celuloznim vlaknima. L-karnitin ubrzava razgradnju masnih kiselina i pomaže sintezu proteina, a tokom držanja dijete, slabi osećaj gladi, smanjuje slabost u mišićima, kao i malaksalost.
