Prva mera u regulisanju krvnog pritiska je kontrola unosa hrane i napitaka. Često to nije dovoljno, pa stručnjaci preporučuju da se sprovodi specifična dijeta za hipertenziju koja traži strpljenje i istrajnost. Ako se dijeta za hipertenziju primenjuje striktno, moći ćete da uživate u ukusnim jelima, nećete oskudevati ni u raznovrsnim namirnicama, izgubićete i poslednje kilograme viška, a pritisak vam više neće biti kao v na klackalici
Doručak i dve užine svakog dana su isti
DORUČAK
2 nemasna jogurta, neslani hleb (40 g) i marmelada bez šećera (15 g), ili obrano mleko (2 dl) i 5 integralnih krekera
UŽINA (prepodnevna)
obrano mleko (1 dl) i voće 150g), ili neslani hleb (20 g) sa belim neslanim sirom (30 g)
UŽINA (popodnevna)
1 čaša nemasnog jogurta, ili beli neslani sir (30 g)
l.DAN
RUČAK
makaroni sa origanom (35 g), teleći hamburger (80 g) sa zelenom salatom i paradajzom (100 g svaki), jabuka (200 g) i neslani hleb (40 g)
VEČERA
grilovano povrće – plavi patlidžan, tikvice, paprika i luk (110 g svako), nesoljena ćuretina sa roštilja (90 g), kruška (200 g) i neslani hleb (40 g)
2. DAN
RUČAK
grilovane špargle (100 g), bareni
Eirinač (35 g) sa jajima (60 g), mane (300 g) i neslani hleb (40 g)
VEČERA
oslić (100 g) sa krompirom (120 g) i lukom (100 g) iz rerne, pomorandža (200 g) i neslani hleb (40g)
3. DAN
RUČAK
bareni krompir (120 g) sa prazilukom (100 g), pastrmka sa roštilja (90 g) sa origanom, jabuka (200 g) i neslani hleb (40 g)
VEČERA
Sok od pasirane šargarepe (125 g) i paradajza (150 g), svinjska krmenadla (100 g) sa roštilja sa crnim biberom, kivi (200 g) i neslani hleb (40 g)
4. DAN
RUČAK
sočivo (45 g) sa piletinom (80 g) i varivom od paradajza (75 g), šargarepe (75 g) i paprike (75 g), pomorandža (200 g) i neslani hleb (40 g)
VEČERA
zelena salata (150 g), zečetina (100 g) sa krompirom (120 g), kruška (200 g) i neslani hleb (40 g)
5. DAN
RUČAK
bareni svinjski file (70 g), bareni pirinač (35 g), šargarepa (150 g) i pečurke (150 g), pomorandža (200 g) i neslani hleb (40 g)
VEČERA
salata od paradajza (250 g) i krastavca (200 g), oslić sa roštilja 100 g) sa zelenom paprikom 200 g), jabuka (200 g) i neslani hleb (40 g)
6. DAN
RUČAK
špageti (35 g) začinjeni crnim biberom, ćureće grudi (100 g) punjene šampinjonima (175 g), ananas (200 g) i neslani hleb (40 g)
VEČERA
tortilja sa jajima (60 g), krompirom (120 g) i paprikom (50 g), kivi (200 g) i neslani hleb (40 g)
7. DAN
RUČAK
salata od pasulja (45 g), bakalara (100 g), pečenih paprika (125 g) i paradajza (125 g), pomorandža (200 g) i neslani hleb (40 g)
VEČERA
zelena salata (175 g) sa krastavcem (175 g), neslani hleb (40 g) sa belim neslanim sirom (70 g) i jabuka (200 g)