Saznajte:
– ovas kao lek
– za zdravlje
– čaj od ovsa (zobi)
– priprema
– za mršavljenje
Ovas kao lek
Da li ste znali koliko je lekovit ovas? Ova žitarica se prvenstveno koristila pretežno za ishranu životinja, a kada je ustanovljeno njeno lekovito dejstvo na ljudski organizam – postala je jedna od najčešće korišćenih zdravih namirnica!
Ovas sadrži vitamine E i B grupe (uključujući i folnu kiselinu), a od minerala: magnezijum, kalijum, mangan, jod, fosfor, hlor, bakar, cink, niacin, biotin. Ovas sadrži značajna vlakna koja mogu biti rastvorljiva i nerastvorljiva u vodi.
Ova žitarica obiluje beta-glukanima (biljnim vlaknima) koji su rastvorljivi u vodi. Upravo zahvaljujući njima – ovas snižava nivo lošeg holesterola i masnoće u krvi, a samim tim sprečava mnoga kardiovaskularna oboljenja.
Ovas se može koristiti u različitim oblicima i pripravcima, njegovo lekovito dejstvo ostaje isto.
Ovas kao lek:
– ima antioksidativno dejstvo
– jača imunitet
– deluje protiv stresa
– poboljšava rad srca i sprečava nastanak kardiovaskularnih bolesti
– snižava nivo holesterola i masnoće u krvi
– snižava krvni pritisak
– sprečava osteoporozu
– poboljšava mentalne procese
– reguliše nivo šećera u krvi
– podstiče efikasnije pražnjenje creva
– deluje blagotvorno kod problema sa varenjem
– sprečava nastanak artritisa i reume
– podstiče mršavljenje
– lečenje nekih kožnih oboljenja
– protiv promuklosti
– antikancerogeno dejstvo
– popravljanje krvne slike
– lečenje dijabetesa
– utiče povoljno na prostatu
– jača kosti i zube
– protiv depresije i anksioznosti
– protiv nesanice
– protiv bakterija
Ovas i zdravlje
Da li ima potrebe posle svega izrečenog reći koliko je ovas značajan za naše zdravlje?
Ovas ima veću koncentraciju dobro balansiranih proteina, esencijalnih masnih kiselina i fitohemikalija nego bilo koja druga žitarica. To ga čini prirodnim lekovitim sredstvom, pre svega za jačanje imuniteta i sprečavanje različitih bolesti.
Najveću lekovitost ovas duguje beta-glukanima koji se vezuju za receptore ćelija imunog sistema – čime ih aktiviraju i podstiču bolju odbranu od svega onoga što preti našem organizmu (virusi, bakterije, toksini, teški metali, slobodni radikali). Beta-glukani su zapravo biljna vlakna koja su odgovorna i za snižavanje nivoa lošeg holesterola i masnoće u krvi, čime se sprečava nastanak kardiovaskularnih oboljenja.
Ovas sadrži i obilje vitamina i minerala koji su značajni za ljudski organizam, a naročito se preporučuje kod dece, jer podstiče rast i razvoj.
Ovas možete koristiti u različitim oblicima: pahuljice, kaša, mekinje, čaj itd.
Preporučuje se sportistima, osobama koje drže dijetu, deci u razvoju, starim osobama, ženama u menopauzi, trudnicama itd.
Povezano>>> Ovas sastav i dejstvo
Čaj od ovsa (zobi)
Čaj od ovsa (zobi) je jedan od najviše korišćenih pripravaka lekovite žitarice ovas. Ovaj čaj se priprema lako i jednostavno, a njegove lekovite moći su odlične! Možete ga koristiti za lečenje i ublažavanje svih onih tegoba za koje je inače ovas lekovit, a to smo naveli u prethodnim odeljcima. Čaj od ovsa zadržava sve neohodne hranljive i lekovite sastojke iz ove žitarice, ali ne sme se kuvati duže od propisanog, jer u suprotnom gubi svoje lekovito dejstvo. Čaj se obično priprema od 1 l vode, tako da je potrebno popiti celu količinu u toku jednog dana, ravnomerno raspoređenu (3-4 šolje čaja dnevno).
Čaj od ovsa priprema
Kako se priprema čaj od ovsa (zobi)? Veoma lako i jednostavno.
Potrebno je jednu šaku neoljuštenog semena ovsa oprati hladnom vodom, a zatim preliti jednim litrom hladne vode. Ovo treba kuvati do ključanja, a zatim držati na umerenoj temperaturi još 5 minuta. Potom sklonite sadržaj sa ringle i pustite da odstoji i da se prohladi (nekih sat vremena je potrebno). Procedite čaj i konzumirajte sa medom, po želji.
Ovas za mršavljenje
Ukoliko imate višak kilograma, ne treba da brinete – ovas podstiče mršavljenje! Ovas sadrži visoku koncentraciju biljnih vlakana (beta-glukana) koja imaju uticaj na mršavljenje. Biljna vlakna iz ovsa vas dugo čine sitim, tako da nemate potrebu da unosite prekomerne količine hrane u svoj organizam i time podstaknete gojenje.
Takođe, biljna vlakna su odgovorna za lakše pražnjenje creva, što svakako pogoduje mršavljenju.
Ovas za mršavljenje u svim oblicima (kaša, pahuljice, čaj itd.) je sve popularniji metod zdravog gubljenja kilograma.
Preporučuje se svakodnevna konzumacija ovsene kaše ili ovsenih pahuljica za doručak.
Saznajte više>>> Ovsena kaša za mršavljenje
