Jedna od kampanji preventivne medicine je nametanje jodirane soli u ishrani za zdravu tiroidnu žlezdu. Međutim, ona nema nikakvo pozitivno dejstvo na tiroinu žlezdu, osim kao prevencija hipotireoidizma u rizičnim regijama. Ukoliko se primenjuje u zonama gde ne postoji rizik od deficita joda, izaziva se javljanje latentnih oblika hipertireoidizma koji ne prevazilaze normalne nivoe. Iz ovog razloga se preporučuje morska so za pripremanje hrane i izbegavanje soli kojima je dodat jod.
Uprkos mišljenju nadležnih zdravstvenih organa, upotreba jodirane soli bez bilo kakve kontrole može biti veoma opasna. Skorašnjom studijom je dokazano da je nakon kampanje kojom se promovisalo unošenje jodirane soli povećan broj slučajeva hipertireoidizama, naročito kod populacije ženskog pola. Autoimuni tireoiditis se češće javlja u 
oblastima gde je veća upotreba joda, kao što su delovi SAD i Japana. Jod se takođe nalazi u sredstvima za iskašljavanje i antiseptičkim preparatima, kao i mnogim elementima kontrasta koji se koriste za radiografije. Mnogi lekovi mogu da dovedu do poremećaja funkcionisanja tiroidne žlezde, kao što su amiodaron (koji se koristi u slučajevima srčane aritmije), interferon (protiv hepatitisa) ili neki od lekova koji se koriste za sniženje nivoa holesterola.
Morska hrana
Ukoliko živimo u oblasti gde su brojni slučajevi gušavosti usled nedostatka joda, i sami smo izloženi posledicama njegovog deficita. Da bismo ih izbegli, trebalo bi da budemo obazrivi prilikom unošenja morske hrane, s obzirom na to da je more najveća rezerva joda naše planete. Alge za vegetarijance, ili umereno konzumiranje ribe ili morskih plodova za one koji to nisu, donose organizmu prilične količine joda, dovoljne da se nadomesti njegov nedostatak. Voće i povrće priobalnih predela sadrže mnogo više joda od onih koji rastu u kontinentalnim delovima. Morski i okeanski vetrovi prenose velike količine ovog elementa koji se na kraju deponuje u tlu i vrši oplodnju polja.
SAVETI U ISHRANI
Osobe koje pate od hipotireoidizma bi trebalo da konzumiraju namirnice bogate jodom, kao što su morska so, makrobiotičke alge, ribu i dunje (najbolji način pripreme je u rerni, ali s obzirom na to da je reč o sezonskim plodovima, ukoliko ne postoji neka kontraindikacija, mogu se upotrebljavati i konzervisani). U slučajevima hipertireoidizma i kada se uzimaju antitiroidi, situacija je upravo obratna, tako da je navedene namirnice potrebno izbegavati. Preporučuju se namirnise iz porodice kupusnjača, kao što je kupus, kelj, prokelj, bela repa i slačica koje imaju blago antitiroidno dejstvo. U svakom slučaju, veoma je važno unositi što prirodnije namirnice. Ukoliko osoba pati od hipertireoidizma, trebalo bi da uzme u obzir listu saveta iz priložene šeme. Kada do gušavosti nije došlo, trebalo bi u izobilju unositi sledeće namirnice: pasulj, proso, namirnice iz porodice kupusnjača, kao što su kupus, kelj, brokoli, prokelj, bela repa, keleraba, rotkvice, grbač ili slačica. Sok od pola glavice svežeg kupusa koji se unosi svakodnevno može biti veoma koristan lek za redukciju funkcionisanja tiroidne žlezde. U slučaju hipotireoidizma, najbolje bi bilo da pacijent unosi namirnice bogate jodom, a da se uzdržava od gorenavedenih.
Pročitajte i Jelovnikom do zdrave štitne žlezde: Primer tri dnevna obroka!
SAVETI ZA SLUČAJ HIPERTIREOIDIZMA
Izbegavati stres, truditi se da se obezbedi poslepodnevni odmor i ne iscrpljivati organizam;
Vežbati jogu ili primenjivati neki drugi metod relaksacije da bi se uravnotežio svakodnevni osećaj nervoze;
Ne pušiti niti piti kafu i druge stimulanse;
Izbegavati namirnice bogate jodom kao što je riba, jodirana so, morska so, alge i morski plodovi;
Unositi namirnice sa dovoljnom količinom kalorija jer su neophodne za uravnoteženje pojačanog rada metabolizma.
