Lekovita svojstva kurkume se nikada nisu dovodila u pitanje, čak se često za ovaj začin kaže da je “eliksir zdravlja”. Prvo se kao lek koristio u ajurveda medicini a kasnije je postao prirodan lek za sve. O medu ne treba puno govoriti, on se skoro uz sve meša baš zbog njegovih lekovitih svojstava. Poznato je da pored toga što je prirodni zaslađivač, med je ujedno i odličan za imunitet. U kombinaciji sa ovim začinom, dobija se tzv “zlatno mleko” o čemu će biti reči u daljem tekstu. Kombinacijom kurkume i meda koje se još naziva i „prirodni antibiotik“ možete se rešiti akni, iščistiti lice, izlečiti prehladu ali i osloboditi se nagomilanih kilograma.
Kurkuma i med kao lek
Često se kaže da su kurkuma i med bolji lek od antibiotika. Zašto se tako kaže? Pa zato jer antibiotik leči jednu upalu a isto tako loše utiče na druge procese u organizmu. Korišćenjem antibiotika može da dođe do zatvora ili da vam izađe neka alergija. Sa druge strane, za kurkumu i med možete biti sigurni da će ubiti sve bakterije u organizmu i da neće štetno uticati na crevnu floru. Ovime ne želimo da kažemo da bi trebalo samo da se lečite kurkumom i medom ali ako osetite prve simptome malaksalosti i slično, bolje da prvo probate sa prirodnim preparatom nego da odmah posegnete za lekovima.
Jedna od lekovitih smesa je takozvano “zlatno mleko” koje je doživelo svoj prvi uspeh u ajurveda medicini. Njegova priprema je laka, sve što vam treba je 1/4 šolje vode koja treba da se prokuva i 1/8 kašike kurkume. Sve se to krčka 5-8 minuta i onda se doda 1 šolja mleka i 2 kašike bademovog ulja. Napitak treba malo da odstoji i kad se prohladi, doda se jedna kašika meda. Napitak se pije dok je vruć i izuzetno je lekovit.
Saznajte više>>> Zlatno mleko od kurkume
Kurkuma i med recept
Svoj lekoviti napitak od kurkume i meda možete sami napraviti, drugačije se zove “zlatni med”. Recept je jednostavan, potrebno je da punu kašiku kurkume razmutite u 100 grama meda. Vrlo je bitno uzeti čistu kurkumu koja nije pomešana sa drugim začinima. Tako razmućenu, čuvajte u staklenoj teglici i uzimajte je po malo svaki dan. Oni koji su ovaj recept probali tvrde da dugo nisu bili bolesni.
Zlatni med ne bi trebalo da konzumirate ukoliko uporedo pijete lekove. Bilo bi dobro da se prvo posavetujete sa lekarom. Takođe, kurkuma se ne preporučuje osobama koje imaju bolesti žuči, kao i osobama sa niskim pritiskom. Ako se uzima u većim količinama, kurkuma može da dosta snizi pritisak ali isto tako i da proredi krv.
Kurkuma i med upotreba za lice i protiv akni
S obzirom na antibakterijsko i protivupalno dejstvo, kurkuma je odlična za lečenje akni. Čak ni kada se ne meša sa drugim sastojcima, odlična je za umirivanje upala. U malo vode sipajte kurkumu i četkicom direktno nanesite na lice, tačnije samo na akne. U ovu smesu možete dodati i malo limuna koji takođe umiruje upalu.
U poslednje vreme, žene širom sveta su oduševljene tzv “zlatnom maskom” koju su prvi put koristile Indijke koje inače važe za žene sa najlepšom kožom lica. Osnovni sastojci ove maske koja čisti lice su kurkuma i jogurt. U zavisnosti od toga kakva vam je koža lica (mešovita, suva, masna) u smesu se dodaje med ili maslinovo ulje i limun.
Maske za lice od kurkume su dobre i za bore, potrebno je da malo kurkume rastvorite u vodi i da nanesete na lice. Isperite lice nakon 15 minuta, koža će vam bar malo biti zategnutija.
Isto tako, ako imate masnu kožu, izmiksajte kurkumu, sandalovinu i malo soka od narandže ili limuna. Sok će vam osvežiti lice dok će kurkuma pokupiti višak masnoće i očistiti lice od prljavština. Nakon nanošenja, masku isperite za 15 minuta.
Maska za lice od kurkume i meda
Kurkuma i med su idealna kombinacija kada je u pitanju maska za lice. Med ima antiupalna svojstva a kurkuma je prirodni antibiotik koji smanjuje crvenilo. U kombinaciji, redovnom primenom, dobićete čistu i negovanu kožu lica. Za ovu masku potrebno je da izmešate 2 kašike meda i malo kurkume, prstohvat. Ovako umešanu smesu stavite na lice i držite je 10 minuta a zatim isperite toplom vodom. Poželjno je da se nakon umivanja toplom, umijete i hladnom vodom kako bi se pore zatvorile.
Pored toga što je dobra za kožu lica, maska od kurkume je odlična i za kosu, hrani koren dlake i odlična je za cirkulaciju glave. Leči perut, ekcem, opadanje kose i slično. Ako vam je dosadila stara boja kose i hoćete da je prosvetlite, uzmite malo kurkume i sipajte je u čaj od žalfije. Nakon više ispiranja, kosa će vam postati svetlija. Nemojte preterivati sa količinom kurkume da ne postanete žuti, ali bukvalno.
Upotreba za mršavljenje
Kada je u pitanju mršavljenje uz kurkumu, ovde vam nije potrebna dijeta već jednostavan recept kojeg bi trebalo da se pridržavate. Poznato je da kurkuma čisti ceo organizam, reguliše probavu, upravo zbog toga je i njena upotreba korisna za mršavljenje. Kao što smo već puno puta pomenuli za mršavljenje, dovoljno je da pomešate kurkumu i med. Ovu smesu koja prirodno ubrzava metabolizam, potrebno je da konzumirate svako jutro pre doručka. Ukoliko želite rezultate da smršate što pre, možete ovu smesu konzumirati i 2 do 3 puta dnevno.
Med i kurkuma kao lek protiv kašlja i prehlade
Jednostavno mešanje kurkume i meda bez ikakvih dodataka odlično je za sve vrste prehlada. Umesto da otrčite u apoteku po razne praškaste antibiotike, pomešajte ova dva sastojka i posmatrajte kako prehlada nestaje. Da bi bilo delotvornije, kurkumu i med nemojte odmah progutati, stavite smesu na jezik i pustite da se otopi. Veoma bitno je naglasiti da ovu smesu treba uzimati isključivo drvenom kašičicom, nikako metalnom. Preporučuje se da se tokom prehlade uzima dva puta dnevno a količina koju napravite bi trebalo da vam bude dovoljna za tri dana.
Kašalj često zna da upropasti dan, bilo da je izazvan virusom ili bakterijom, izaziva iritacije i potresa celo telo. Srećom tu su prirodni lekovi koji mogu da ga regulišu. Za uporni kašalj potrebno je da u pola šolje zagrejane vode sipate kašičicu kurkume, kašičicu crnog bibera i kašiku meda. Za lepši ukus možete dodati i štapić cimeta. Sve se ovo na tihoj vatri kuva oko 2 do 3 minuta. Poželjno je da budete uporni i da ovaj napitak pijete svakodnevno. Takođe, i “zlatno mleko” o kojem je već bilo reči u tekstu odličan je način za smirivanje upornog kašlja.