Proteini koji se nalaze u đumbiru pomažu u regulisanju krvnog pritiska, dok sok od šargarepe smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja
I šargarepa i đumbir su jako poznate namirnice, zbog svojih lekovitih moći i jedinstvenog ukusa.
Najpoznatije lekovito svojstvo šargarepe je popravljanje vida, dok se za đumbir zna da ubrzava metabolizam i pomaže mršavljenju, ali to je samo vrh ledenog brega!
Naročito kada se spoje, ove dve namirnice mogu da imaju odlične efekte po vaše zdravlje, zato napravite ukusan sok, koji će preporoditi vaš organizam na nekoliko važnih nivoa.
Čuva zdravlje srca
Proteini koji se nalaze u đumbiru pomažu u regulisanju krvnog pritiska, pokazuje istraživanje objavljeno 2013. godine u magazinu Planta Medica. Sok od šargarepe smanjuje visok pritisak i smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja. Vitamin C koji se nalazi u ovom soku takođe doprinosi prevenciji srčanih oboljenja i moždanog udara.Pogledajte i Čudotvorni domaći lek – štiti od raka i čuva zdravlje srca.
Povezano>>> Kako se priprema sok od šargarepe
Štiti od raka
S obzirom da obiluje vitaminom C, sok od đumbira i šargarepe su odlična prirodna zaštita od raka. Ovaj važan nutrijent deluje preventivno na pojavu raka dojke i želuca, pokazala je studija objavljena u Evropskom magazinu farmakologije. Pored toga, sastojci u đumbiru deluju kao zaštita i protiv raka debelog creva.
Povezano>>> Lekoviti sok od šargarepe
Neguje kožu
Vitamin C koji se nalazi u ovom ukusnom i lekovitom napitku podstiče proizvodnju kolagena. Pored toga, sok od šargarepe obiluje vitaminom E, koji je prirodna zaštita od štetnih sunčevih zraka i pomaže u regeneraciji kože. Šolja ovog koktela od đumbira i šargarepe ima 1,5 miligrama vitamina E, što predstavlja 10 procenata preporučenog dnevnog unosa ovog vitamina.
Povezano>>> Kako napraviti sok od djumbira
Jača imunitet
Sok od đumbira i šargarepe je odlična riznica vitamina A i C, pa će tako dobro uticati na kompletno zdravlje. Šolja ovog napitka sadrži preporučenu količinu vitamina A i 15 mg vitamina C.
Sok možete napraviti i dodatkom drugih zdravih namirnica, i to na dva načina:
– 3 šargarepe, 1 očišćena i oljuštena i isečena pomorandža, komadić (2 cm) očišćenog đumbira
– 4 šargarepe, 3 jabuke, sok od pola limuna, komadić oljuštenog đumbira (2 cm).
Sve sastojke jednostavno ubacite u sokovnik i napravite ukusan napitak.
Sok od đumbira recept za pripremu bez sokovnika
Đumbir narendati (ili usitniti u blenderu) i staviti u 2dcl vode pa prokuvati. Nakon 5 minuta kuvanja ugasiti i pustiti da se ohladi.
Izmešati sok od dva limuna i tri kašičice meda.
U flašu od dve litre naliti 1,5 litre vode i ostale sastojke dodati u nju.
Zatvorite flašu čepom i dobro izmućkajte.
Pre svakog konzumiranja potrebno promućkati. Ne držati na toplom!
Saznajte više>>> Sok od djumbira za mršavljenje i zdravlje
Sok od šargarepe recept za pripremu bez sokovnika
Za ovaj recept biće vam potrebno: 1kg šargarepe, 300 grama šećera, 7 kesica limontusa.
Šargarepu očistiti, oprati i skuvati u 2 l vode.Kad omekša izmiksati i dodati 2l vode i limuntos.
Dodati šećer.
Kuvati još 20 minuta. Vruće sipati u čiste i suve flaše.
Zamotati u ćebe i staviti da se ohladi, potom smestiti na hladno mesto.