Zahvaljujući bogatstvu nutritivnih sastojaka, smatra se jednim od najcjenjenijih prirodnih lekova. Ulje semena bundeve sadrži ugljene hidrate, minerale, belančevine te važne nezasićene masne kiseline, a obiluje i gvožđem, manganom, magnezijujrnom, bakrom, cinkom i selenom, kao i vitaminima C, E, D, K i B.
Opšte je poznato da semenke bundeve, od kojih se inače ovo ulje dobija, pomažu u sprečavanju i lečenju bolesti prostate. U tom slučaju uzimajte dve supene kašike dvaput dnevno, tokom tri meseca. Nakon toga uzimajte kašiku dnevno najmanje šest meseci. Ulje bundeve je i odličan diuretik, čisti creva od parazita, sprečava zatvor, ublažava kolitis i gastritis te sprečava oštećenja bubrega usled dijabetesa. Takođe, snižava nivo lošeg holesterola, poboljšava kvalitet sperme, obnavlja eritrocite, jača imunološki sistem, uklanja bolove u zglobovima, jača vid te neguje kožu hkosu. I Možete ga dodavati slatama, sosovima, varivima i jelima od povrća. Ulje bundeve ne treba izlagati visokim temperaturama, jer se tako gube hranljivi sastojci.Dodajte ga salatama ili supi kad se ohladi, možete ga dodati pomfritu nakon što je ispečen.Potražiti hladno presovano bundevino ulje kako bi se osigurali da dobijate ulje sa što više hranljivih sastojaka.
7 zdravstvenih prednosti ulja od semena bundeve.
Bogato je antioksidansima
Ulje semena bundeve je puno antioksidanata poput vitamina A, vitamina E i zeoksantina.
Za snižavanje holesterola
Esencijalne masne kiseline ulja semena bundeve je odličan izvor esencijalnih masnih kiselina. EMK su povezane sa nižim nivoima holesterola, poboljšavaju mobilnost zglobova, poboljšavaju funkcije mozga i zdravlje kože. Neka studijska istraživanja takođe pokazuju da mase kiseline mogu pomoći da se smanji telesna težina kada se kombinuje sa dijetalnim planom ishrane i programom vežbi.
Bol u mišićima i artritis
Zbog antiinflamatornih prednosti ulja semena bundeve, ovo ulje je prirodni lek za bolove u mišićima i zglobovima.
Zdravlje urinarnog trakta
Mađarski istraživači su otkrili da ulje bundeve može poboljšati funkcionisanje bešile i urogenitalnog trakta. Kod muškaraca, pokazalo je dosta pozitivnih efekata u tretmanu benigne hiperplazije prostate (BPH). Kod žena, ulje bundeve može biti korisno u lečenju inkontinencije prouzrokovane stresom.
Za zdravlje kože
Ulje semena bundeve hidrira i hrani kožu. Takođe može biti korisno za strije, suvu kožu i perut.
Zdravlje očiju
Istraživači veruju da zeaksatin u ulju semena bundeve igra važnu ulogu u prevenciji makularne degeneracije.
Parazitske infekcije
U narodnoj medicini mnogih kultura, ulje od bundeve se koristi stotinama godina kao lek za crevne parazite poput pantljičare. Mnogi ljudi se zaklinju u ovaj prirodni lek, ali nije bilo rađeno istraživanje da se utvrdi da li zaista funkcioniše. Od bundevinog ulja nema nuspojeva, pa bez bojazni možete probati ovaj prirodni lek koji se sve češće može naći i u supermarketima.
