Sok za zdravu trudnoću
Ovaj sok je bogat folnom kiselinom i vitaminom A koji su važni za razvoj ploda, a majku štite od preeklampsije.
POTREBNO JE (ZA 200 ML):
125 G ŠARGAREPE
125 G ZELENE SALATE
125 G PAŠKANATA
125 G DINJE.
PRIPREMA: Napravite sok od svih sastojaka, sipajte u visoku čašu i ukrasite kriškama dinje.
Nutritivna vrednost: 42.136 IU vitamina A, 115 mg vitamina C, 93,75 mcg folne kiseline, 204 kalorije.
Napomena: Tokom trudnoće nije potrebno da duplirate unos hranljivih sastojaka i vitamina, mada se za neke preporučuje da ih povećate. Nutriticionisti kažu da je za većinu žena dovoljno 200 dodatnih kalorija dnevno, a sokovi su odličan način da se poveća unos hranljivih sastojaka i kontroliše unos kalorija. Takođe, važno je povećati unos folne kiseline iz voća i povrća, kako bi se sprečilo neurološko oštećenje ploda.
Sok protiv jutarnje mučnine
Breskva alkalizuje organe za varenje, a đumbir je odličan protiv mučnine.
POTREBNO JE (ZA 200 ML):
250 G BRESKVE
2.5 CM KORENA ĐUMBIRA KRUPNIJE ISEČENOG
GAZIRANA MINERALNA VODA
LISTOVI NANE.
PRIPREMA: U sokovniku napravite sok od breskve i đumbira i servirajte ga u visokoj čaši, sa ledom. Dodajte malo gazirane mineralne vode i nekoliko listića nane. Pijte polako, da biste smirili želudac. Nutritivna vrednost: 10 mg vitamina C, 390 mg kalijuma, 127 kalorija.
Napomena: Jutarnje mučnine koje prate trudnoću možete ublažiti dodavanjem đumbira u omiljene sokove. Med takođe pomaže i smiruje uznemireni želudac.
Sok za jačanje imuniteta I
Ovaj sok je bogat antioksidantima. Uz to, limeta podstiče eliminaciju toksina.
POTREBNO JE (ZA 200 ML):
1 LIMETA
2.5 CM KORENA
Napomena:
Sokovi su idealan način da ojačate imunitet i povećate nivo energije.
PRIPREMA: Napravite sok od svih sastojaka. Servirajte sa kockicama leda. Ukrasite kriškama limete i semenkama kardamona, po želji.
Nutritivna vrednost: 4.262 IU vitamina A, 137 mg vitamina C, 2,7 mcg selena, 0,84 mg cinka, 166 kalorija.
Sok za jačanje imuniteta II
Ovaj sok je bogat vitaminima A i C, selenom i cinkom.
POTREBNO JE (ZA 200 ML):
150 G GREJPFRUTA
50 G KIVIJA
175 G ANANASA
50 G SMRZNUTIH MALINA
50 G ZAMEZNUTIH BRUSNICA
PRIPREMA: U sokovniku napravite sok od grejpfruta, kivija i ananasa. Zatim ga umutite u blenderu sa zamrznutim malinama i brusnicama. Ukrasite malinama.
Nutritivna vrednost: 693 IU vitamina A, 179 mg vitamina C, 4,3 mcg selena, 1,43 mg cinka, 247 kalorija.
Napomena: Najbolji antioksidanti se nalaze u južnom voću, jagodama, kiviju, malinama, borovnicama. Ovaj sok, osim što podiže imunitet, preporučuje se i u tečenju urinarnih infekcija. Takođe, on obezbeđuje veliku količinu dijetnih vlakana, važnih za zdravlje debelog creva.