Osnovna pravila dijete sa jajimaDijeta sa jajima je postala popularna zahvaljujući brojnim poznatim ličnostima, koje su navodno smršale ne jedući ništa drugo, osim jaja.
Postoji nekoliko varijanti ove dijete poznate i kao jaja dijeta koje kruže internetom. Tri najpopularnije, uključujući i onu koju bi trebalo da izbegavate zbog manjka hranljivih materija, predstavićemo u ovom tekstu.
Tradicionalna dijeta sa jajima
Najpopularnija varijanta ove dijete ne sadrži samo jaja, ali ideja koja se ovde primenjuje jeste da se većina proteina dobija iz jaja. Ova dijeta je zapravo varijacija Atkinsove dijete, koja za cilj ima izbacivanje (ograničavanje unosa) ugljenih hidrata. U ovoj verziji dijete, jelovnik izgleda ovako:
- Dva ili tri jaja za doručak, zajedno sa grejpfrutom, povrćem sa malo ugljenih hidrata ili posnim proteinom
- Za ručak jedite ponovo jaja, ili malu porciju posnog proteina, kao što je na primer riba ili piletina
- Večera je slična ručku, dakle jaja ili malo posnog mesa, kao što su riba ili piletina
Salata i povrće sa malo ugljenih hidrata je dozvoljeno i, poželjno.
- Voće se sme jesti jednom ili dva puta dnevno
- Jelovnik svih verzija dijete sa jajima ne dozvoljava hranu bogatu ugljenim hidratima kao što je hleb, testenine i krompir.
U nastavku saznajte kako se sprovode najpopularnije i najefikasnije verzije dijete sa jajima…
Sedmodnevna dijeta sa jajima
Dijeta sa jajima koja traje 7 dana – koja je njena svrha, da li zaista pomaže skidanju kilograma?
Slično>>> Dijeta sa barenim jajima
Dijeta sa jajima koja traje 7 dana, skida od 3 – 7 suvišnih kilograma (u zavisnosti od početnih parametara). Moramo da vas upozorimo da jaja, ako se koriste često i u velikim količinama, predstavljaju pretnju jer mogu da izazovu alergijsku reakciju (naročito ako ih kombinujete sa citrusnim voćem). Smatra se da žumance podiže nivo holesterola (razumna količina jaja ne bi trebalo da vas plaši – kažu naučnici).
Zašto je jaje toliko korisno? Ova omiljena namirnica ima relativno malo kalorija (100g sadrži 157 kalorija). Prema studijama, jedno jaje za doručak pomaže da se smanji ukupan dnevni unos kalorija (skoro 90% jajeta se apsorbuje i dugo vremena daje osećaj sitosti).
Saznajte više>>> Kako skinuti 5 kg za 7 dana sa ovom čudnom dijetom sa jajima
Glavni tajni sastojak dijete sa jajima je biotin (vitamin H). Ova supstanca kontroliše metabolizam lipida i zadužena je za sagorevanje postojećih zaliha masti. Još jedna važna supstanca je lutein, moćni antioksidant. Lutein pruža psihološku podršku, povećava izdržljivost i da je koži elastičnost. Koenzim R je, takođe, vredan pomena – ova supstanca poboljšava mišićno tkivo, kosu i kožu. I to nije sve – ova namirnica sadrži vitamine A, E, D, K i kompleks B, kao i elemente u tragovima, kao što su jod, kalijum, kalcijum, fosfor i bakar.
Sedmodnevna dijeta sa jajima primeri jelovnika
Jelovnik br. 1
Tokom dana bi trebalo da popijete bar 2l tečnosti (gazirana i zaslađena pića nisu dozvoljena. |
Ponedeljak i utorak
|
Sreda
|
Četvrtak
|
Petak
|
Subota
|
Nedelja
|
Jelovnik br. 2
Kao i u prethodnoj varijanti, ovaj metod predviđa velike količine tečnosti. Šećer i so su zabranjeni. |
Ponedeljak
|
Utorak
|
Sreda
|
Četvrtak
|
Petak
|
Subota
|
Nedelja
|
Dijeta sa jajima u trajanju od 7 dana je kontraindikovana bilo kakvom patologijom gastrointestinalnog trakta ili bubrega.
Iskustva
Iskustva pokazuju da dijeta sa jajima donosi značajan gubitak kilograma (i do 7 kg za 7 dana). Nažalost, iskustva pokazuju i da proces skidanja viška kilograma nije ni najmanje lak – mnoge osobe koje su je praktikovale žalile su se na stalan osećaj gladi. Povrh toga, postoji i rizik da se težina vrati na početni nivo.
Povezano>>> Dijeta sa jajima prednosti i mane
Postoji i veoma slična varijanta sa kojom se za 15 dana može skinuti 15 kilograma.Kad su u pitanju iskustva najpoznatije je da je Edrijan Brodi je u pripremi za snimanje filna „Pijanista“ bio na dijeti sa jajima i za 15 dana smršao 15 kilograma. On je kasnije objasnio da je zapravo, bio na nekoj varijanti ove dijete, u kojoj je jeo:
- Jaja za doručak
- Malo parče grilovane piletine za ručak
- Malo parče ribe sa barenim povrćem, za večeru
Dijeta sa jajima i grejpfrutom od 15 dana
Dijeta sa jajima koja uključuje grejpfrut, i uz svaki obrok bi trebalo da pojedete polovinu ovog voća. Ostatak dijete je vrlo sličan prethodnoj verziji.
Preporučene namirnice
Jaja, posni proteini, povrće sa malo ugljenih hidrata, grejpfrut, mala količina voća i pića sa 0 kalorija.
Primer jelovnika
Doručak: 2 kuvana jaja, pola grejpfruta
Ručak: pečena piletina bez kože, zelena salata, pola grejpfruta
Večera: omlet od 2 jaja, sa spanaćem i paradajzom, pola grejpfruta
Ekstremna dijeta u kojoj jedete samo jaja
Najekstremnija varijanta dijete poznata i kao “dijeta samo sa jajima’ uključuje ishranu zasnovanu isključivo na tvrdo kuvanim jajima i vodi, za svaki obrok. Ne samo da vam ovakva dijeta brzo dosadi, nego vodi i do niza loših stvari- ne unosite dovoljno hranljivih materija i, možete dobiti zatvor pošto tvrdo kuvana jaja imaju 0 vlakana.
Ovu verziju bi trebalo izbegavati iako je najefikasnija i izaziva brzo mršavljenje !
Dijeta sa jajima je relativno jeftina dijeta, i primetićete razliku na računu samo kada budete kupovali sveže povrće i posne proteine. Svima koji poštuju ovu dijetu, preporučuje se da kupuju kvalitetna jaja iz slobodnog uzgoja, koja su malo skuplja.
Saznajte više>>> Rigorozna dijeta sa jajima i jabukama
Razlozi zbog kojih je jaja dijeta za mršavljenje dobra:
- Dijeta sa puno proteina i malo ugljenih hidrata smanjuje apetit
- Ishrana sa puno proteina ubrzava sagorevanje kalorija
- Jaja su dobar izvor proteina i vitamina
- Istraživanja pokazuju da konzumiranje jaja za doručak, utiče na mršavljenje
Negativne strane dijete sa jajima:
- Ovo nije zdrava, niti izbalansirana ishrana
- Izbačene su čitave grupe hrane i povrća
- Manjak ugljenih hidrata otežaće vam bavljenje fizičkim aktivnostima
- Mnogo ljudi oseća zaamor i mučninu u prvih par dana dijete, jer se telo navikava na smanjen unos ugljenih hidrata
- Jedenje puno jaja može izazvati zatvor, nadimanje i loš zadah
- Iskustva pokazuju da dijeta sa jajima brzo može da dosaditi što će smanjiti šanse da pratite jalovnik do kraja
- Ukoliko želite da živite zdravo, dijeta sa jajima se ne preporučuje na duže staze
- Verovatno će se svi kilogrami koji se istope, vratiti kada nastavite da jedete normalno
- Jaja imaju puno holesterola, ali se i dalje vode rasprave o tome da li to ima efekta na holesterol u krvi
Da li je ovo samo još jedna dijeta koja će brzo izaći iz mode ?
Dijeta je postala popularna zbog brzog mršavljenja, ali, svi ti kilogrami koji nestaju će se vratiti kada se vratite na ishranu kakvu ste imali pre dijete.Najbolje je da smanjite unos slatkiša, grickalica, hleba i svega što sadrži ugljene hidrate a poneki obrok tokom nedelje zamenite jajima jer su jaja dobra za mršavljenje.
Zašto su jaja smrt za višak kilograma
Jaja spadaju u najzdravije namirnice u ljudskoj ishrani.
Bogata su visokokvalitetnim proteinima, zdravim mastima i brojnim esencijalnim vitaminima i mineralima.
Jaja imaju i nekoliko jedinstvenih svojstava koja ih čine izuzetno delotvornim kod mršavljenja.
U nastavku ćete saznati zašto je celo jaje namirnica koja je smrt za višak kilograma.
Jaja imaju malo kalorija
Najjednostavniji način da se oslobodite viška kilograma je da smanjite dnevni unos kalorija.
Jedno veliko jaje sadrži samo 78 kalorija, a veoma je bogato hranljivim materijama. Žumance je naročito hranljivo.
Jelo od jaja se obično sastoji od 2 – 4 jajeta. Velika kuvana jaja sadrže manje od 240 kalorija. Uz dodatak obilne porcije povrća, imaćete kompletan obrok sa samo 300 kalorija.
Imajte na umu da kada pržite jaja na ulju ili buteru, dodajete 50 kalorija sa svakom kašičicom ovih masnoća.
Zaključak – Jedno veliko jaje sadrži oko 78 kalorija. Obrok od 3 kuvana jajeta i povrća ima samo 300 kalorija.
Jaja su veoma zasitna
Jaja imaju neverovatnu nutritivnu gustinu i zasitna su zbog visokog sadržaja proteina.
Poznato je da namirnice bogate proteinima smanjuju apetit i pojačavaju osećaj sitosti, u poređenju sa onima koje ih sadrže manje.
Slično>>> Kratkotrajna dijeta sa jajima
Studije uzastopno pokazuju da jela sa jajima pojačavaju osećaj sitosti i smanjuju unos hrane tokom kasnijih obroka, u poređenju sa drugim jelima sa istom količinom kalorija.
Jaja se, takođe, visoko rangiraju na skali koja se zove indeks sitosti. Ova skala procenjuje koliko dobro vas namirnice zasićuju i smanjuju kasniji unos kalorija.
Pored toga, ishrana bogata proteinima može da odagna razmišljanje o hrani i do 60%. Može i da prepolovi želju za kasnim noćnim užinama.
Zaključak – Jaja se visoko rangiraju na skali indeksa sitosti, što znači da mogu da vam pomognu da se duže osećate zasićenima. Visokoproteinska hrana, kao što su jaja, pomaže i da se smanji broj užina između obroka.
Jaja poboljšavaju metabolizam
Jaja sadrže sve esencijalne aminokiseline i to u dobrom odnosu.
Ovo znači da vaš organizam jaja može lako da koristi za održavanje i metabolizam. Pokazalo se da visokoproteinska ishrana pojačava metabolizam i do 80 – 100 kalorija dnevno, kroz proces koji se zove termički efekat hrane.
Termički efekat hrane je energija koja je potrebna organizmu da bi metabolisao hranu i jači je za proteine nego za masti ili ugljene hidrate.
To znači da visokoproteinske namirnice, kao što su jaja, pomažu da se sagori više kalorija.
Zaključak – Visokoproteinska ishrana može da pojača metabolizam i do 80 – 100 kalorija dnevno, budući da je za metabolisanje proteina potrebna dodatna energija.
Jaja su sjajna za doručak
Jaja za doručak su, izgleda, naročito korisna za mršavljenje.
Brojne studije su upoređivale doručak od jaja sa doručkom druge vrste koji sadrži isti broj kalorija.
Nekoliko studija sa ženama prekomerne težine pokazuju da obrok od jaja umesto peciva, povećava osećaj sitosti i dovodi do konzumiranja manje kalorija u narednih 36 sati.
Doručak od jaja, kako se pokazalo, izaziva i do 65% veći gubitak viška kilograma tokom 8 nedelja.
Slična studija sa muškarcima došla je do istih zaključaka, pokazavši da doručak od jaja značajno smanjuje unos kalorija u naredna 24 sata, u poređenju sa doručkom sa pecivom. „Jajojedi“ se, takođe, osećaju i mnogo sitijima.
Štaviše, doručak od jaja dovodi do stabilnijeg nivoa glukoze u krvi i insulinskog odgovora, dok istovremeno suzbija grelin (hormon gladi).
Jedna druga studija na 30 zdravih mladića u formi, upoređivala je efekte tri vrste doručaka u tri odvojena slučaja. To su bila jaja na tostu, cerealije sa mlekom i tostom i kroasan sa organskim sokom.
Doručak sa jajima je izazvao znatno veću sitost, manji osećaj gladi i slabiju želju za jelom od druge dve vrste doručaka.
Štaviše, jaja za doručak su kod muškaraca automatski dovela do toga da oni jedu oko 270 – 470 kalorija manje za ručak i večeru, u poređenju sa onima koji su dobijali druge vrste doručka.
Ovo impresivno smanjenje unosa kalorija je bilo nenamerno i bez napora. Jedino što su radili bilo je da jedu jaja za doručak.
Zaključak – Jaja za doručak pojačavaju osećaj sitosti i dovode do toga da automatski unosite manje kalorija u trajanju i do 36 sati.
Jaja su jeftina i lako se spremaju
Uključivanje jaja u ishranu je veoma lako.
Ona su jeftina, svuda dostupna i pripremaju se za par minuta.
Jaja su ukusna kako god da ih spremite, međutim, najčešće se jedu kao kuvana, kajgana, u omletu ili pečena.
Omlet od nekoliko jaja i malo povrća, predstavljaju izvrstan doručak kojim se brzo gubi višak kilograma.
Zaključak – Jaja su jeftina, svuda dostupna i pripremaju se za par minuta.
Šta bi trebalo da zapamtimo
Ako želite da se rešite viška kilograma, najlakši način za to je da u ishranu dodate jaja.
Ona će vas zasititi i pomoći vam da unosite manje kalorija tokom dana.
Štaviše, jaja su sjajan izvor brojnih vitamina i minerala koji obično nedostaju u ishrani.
Konzumiranje jaja, naročito za doručak, može da bude upravo ono što vam je potrebno ili što će vam olakšati skidanje viška kilograma.