Gavez (Symphytum officinale) u narodu je poznat kao crni koren, sodula, volovski jezik itd. Raste po vlažnim livadama, oko njiva, pored vode ili uz plotove i cveta celog leta. List treba brati u vreme cvetanja, a koren vaditi u proleće ili u jesen – dobro ga oprati, iseći na komadiće od po 2 cm i sušiti na suncu.
Usitnjen koren gaveza koristi se za čaj, a fino samleven za tople kaše i oblaganje. Od cveta i lista, osim čaja (10 gr biljke na litar vode) spravlja se tinktura za utrljavanje, dok svezi listovi služe za obloge, poput lista kupusa ili kelja.
Za lečenje plućnih bolesnika koji imaju probleme sa stomakom primeniti jači čaj od isušenog i usitnjenog korena: 100-200 gr na litar hladne vode – da odstoji dva sata ili da prenoći. Procediti i piti toplo, pre jela (2-4 šolje dnevno).Čaj od gaveza se preporučuje i kod povećane kiseline u stomaku i čira na želecu (piti punim gutljajima po jednu šolju, na sat pre obroka).
Cela biljka može da se kuva u vodi ili u belom vinu. Piti nešto manje od jedne šolje dva do tri puta dnevno posle obroka – izaziva zno-jenje i češće mokrenje, blago deluje na bronhije i smiruje kašalj.
Tinktura od gaveza
Tinktura gaveza nabavlja se u apoteci, ali je i sami možete napraviti prema dole navedenom uputstvu. Svakodnevno utrljavanje u kožu donosi olakšanje kod ukočenosti ramenog zgloba, bolova u vratu i leđima, kod iščašećnja, uganuća i posledica moždanog udara. (Posle svake primene, obblelo mesto utopliti i obavezno mirovati.)
Obloge od tinkture gaveza primenjuju se s velikim uspehom kod rana na koži koje teško zarašćuju, kod proširenih vena s otvorenim ranama, kod čireva i povreda svake vrste.
Za lečenje opekotina i manjih rana preporučuje se gust čaj od korena: 200 gr na litar vrele vode. Poklopiti i posle dva sata procediti i koristiti za obloge – nekoliko puta dnevno.
Kod kostobolje ili uboja, deformacije ručnih i nožnih zglobova, reumatskih zadebljanja mišića i drugih reumatskih tegoba, primeniti kašu od 1 dl prokuvanog mleka i kašike dobro osušenog i u prah samlevenog korena gaveza. Malo rashladiti, staviti na platno i priviti na obolelo mesto. Ukoliko pri ruci nemate mleka, kašu možete pripremiti sa malo vrele vode kojoj ćete dodati nekoliko kapi maslinovog ili nekog drugog jestivog ulja.
Kako se priprema tinktura od gaveza
Tri četvrtine jedne manje boce ispuniti svežim, očišćenim, opranim i sitno seckanim korenom gaveza, do vrha naliti jaču domaću rakiju, zatvoriti i držati 15 dana na nekom toplijem mestu (povremeno promućkati.)
U zimskom periodu može se koristiti i osušen koren: 50 gr na pola litra komove rakije.Tinktura od gaveza se može napraviti i sa 60% alkoholom umesto rakije.
