Šta je Gersonova ili Gerson terapija ?
Oličenje savremenog života jesu nezdrave navike života: počev od nezdrave i nepravilne ishrane, prevelikog stresa, manjka fizičke aktivnosti, pa sve do izloženosti organizma različitim uticajima koji su kobni za njegovo zdravlje. Nažalost, zato je sve više ljudi koji obole od najteže bolesti današnjice, a to je rak. Došlo je do toga da je čovek zaboravio da vodi računa o sebi i svom zdravlju, a prirodnim lekovima i zdravim navikama života se okreće tek kada, nažalost, bude kasno. Tačno je da postoje brojni faktori koji utiču na nastanak raka, ne zna se uvek tačan uzrok i ovo je ipak neistražena oblast do kraja. Međutim, jasno je da odgovor najpre treba potražiti u načinu na koji živimo i na koji se hranimo.
Šta je Gersonova ili Gerson terapija? Maks Gerson, nemački lekar, razvio je dvadesetih godina prošlog veka posebnu metodu, odnosno terapiju lečenja raka i drugih težih bolesti prirodnim putem. Odnosno, ovde se ne misli na bukvalno lečenje raka, več je Gerson uvideo da njegova terapija zapravo ne leči određene bolesti, nego podstiče metabolizam i imunološki sistem da pravilno rade – a samim tim se bolest leči, a vraća zdravlje. Gersonova terapija se zasniva na tome da se organizam podstakne da sam sebe izleči – kroz zdravu ishranu i detoksikaciju organizma. Gerson je do ovog zaključka došao tako što je pokušao da izleči migrenu od koje je bolovao – tako što je shvatio da vegeterijanska ishrana bez soli oslobađa telo tegoba i poboljšava zdravstveno stanje. Od tada počinje njegovo sveobuhvatno istraživanje na temu zdrave ishrane i detoksikacije organizma kao osnovnog alata u borbi protiv raka i drugih teških bolesti (epilepsija, zavisnost od droga, dijabetes, artritis, srčane i bubrežne bolesti).
Gersonova metoda (terapija) za lečenje raka je jedna od najviše korišćenih na svetu, upravo zato što se pokazalo da daje rezultate. Gerson je došao do zaključka da je velika zastupljenost raka uzrokovana, kako on kaže – otrovnom i osiromašenom zemljom, kao i sa prerađenom hranom tretiranom aditivima. Gersonova dijeta je tzv. detoks dijeta, koja podrazumeva korišćenje sirove i organske hrane, prirodnih dodataka ishrani i sveže ceđenog voća. Naime, pacijenti konzumiraju sok na svakih sat vremena, koristeći do oko 10 kilograma organskog voća i povrća dnevno, tako da je detoksikacija glavna komponenta gersonove dijete. Kroz zdravu ishranu uz detoksikaciju organizma, telo se oslobađa svih otrova, imunitet postaje jak i organizam može da se izbori sa bolestima.
Gersonovo načelo jeste da sirovo, sveže i organsko voće i povrće koje se svakodnevno koristi u ishrani može izlečiti bolest i preporoditi organizam. Upravo zbog ovako strogog režima ishrane, gersonovu dijetu nazivaju restriktivnom.
Gerson je podelio namirnice na tri grupe: poželjne, povremeno dopuštene i zabranjene. Dakle, poželjno je konzumirati što veće količine organskog voća i povrća. Od neveganskih proizvoda tokom gersonove dijete dozvoljeno je koristiti samo med i jogurt. Gersonova terapija zabranjuje upotrebu soli, jer smatra da ulazak Na iz soli u ćelije pravi ozbiljan problem organizmu.
Povezano>>> Gersonova terapija zaustavlja i leči rak – RECEPT
U Meksiku danas postoji klinika koja nosi njegovo ime, “Gerson klinika”, a vodi je njegova ćerka, Šarlot Gerson, koja je kao devojčica dobila tuberkolozu kostiju, a izlečio je upravo njen otac, Maks Gerson, te je ona danas najstariji Gersonov pacijent.
Gersonova terapija recepti
Gersonova terapija podrazumeva strogo vegansku ishranu, ali se mogu koristiti i određeni dodaci životinjskog porekla. Hrana se konzumira sirova, samo se mali broj namirnica koje se koriste u terapiji termički obrađuje. Zabranjene namirnice po Gersonu su: klice, sok od mlade pšenice, soja. Pacijenti ne piju vodu, a od ulja se koriste samo laneno i ricunusovo.
Najvažniji element Gersonove terapije su sveže ceđeni sokovi: jabuka-mrkva, mrkva (čista), sok od pomorandže i zeleni sok (salata, kupus i dr.). Sokovi se piju tokom dana na svakih sat vremena i uvek sveže pripremljeni – potrebno je popiti 13 čaša soka u toku dana. Uz sokove, obavezna su i 3 lagana obroka dnevno – od kojih svaki sadrži posebnu Hipokratovu supu koja ima jako detoksikacijsk dejstvo.
Recept za Hipokratovu supu:
1 srednji koren celera
1 srednji koren peršuna
2 mala ili jedan veliki praziluk
2 srednja luka
beli luk prema želji
malo peršunovog lišća
600 g paradajza
400 g krompira
Potrebno je da navedeno povrće dobro operete i iseckate na kockice, stavite u lonac, dodajte malo vode (da prekrije povrće) i kuvajte do ključanja, a zatim smanjite vatru i na tako laganoj vatri kuvajte još oko sat vremena. Na kraju ispasirajte povrće.
Primjenjuju se klistiri kafom – na taj način se omogućava detoksikacija jetre koja ima ključnu ulogu u oporavku od bolesti, kao i čišćenje organizma od otrova. Klistiri se vrše najmanje 4 puta dnevno, a kod većih tumora i češće. Klistir se priprema od 900 ml kafe (za jednu dozu).
Takođe, Gerson je dozvoljavao upotrebu prirodnih dodataka svakodnevnoj ishrani: kalijumova so, jod u obliku Lugolovog rastvora, vitamine C, B3, B12 (a danas se koristi još i vitamin B17).
Za zaslađivanje se mogu koristiti: javorov sirup, med ili smeđi šećer, i to u količini koja ne prelazi 2 kašičice dnevno.
Saznajte više>>> Prirodni lekovi protiv raka
