Nutricionistička dijeta za mršavljenje je dijeta specijalno kreirana za odredjenog pojedinca,nju kreira nutricionista uzimajući u obzir sve važne faktore kao što su:pol,starost,broj kilograma koje treba skinuti,nivo fičke aktivnosti itd…
U svakom većem gradu u okviru doma zdravlja radi nutricionista,možete se raspitati kod svog lekara opšte prakse i dobiti uput.Nutricionista će vam napraviti plan ishrane koji je prilagodjen baš vama jer ista dijeta neće dati iste rezultate kod jedne mlade devojke i žene koja je u menopauzi.Isto tako muškarci imaju svoje specifične potrebe i veću potročnju kalorija pa za njih takodje treba napraviti poseban plan ishrane.Dobar deo najpoznatijih i najpopularnijih dijeta odgovara više ženama a muškarci ih doživljavaju kao teško izgladnjivanje i prekidaju ih posle samo nekoliko dana.
Muškarcu koji ima 20 godina i ima aktivan život potrebna je drugačija dijeta u odnosu na četrdesetogodišnjaka koji skoro ceo dan provodi na stolici i u fotelji…
Nutricionističke dijete za mršavljenje takodje nije jednostavno pratiti u dugom vremenskom periodu zato da se posle skidanja kilogrami ne bi vratili morate usvojiti neke promene u načinu ishrane.Ako počnete da se hranite zdravo bez ograničenja vaša težina će biti stabilna.Hraniti se zdravo i nije naročito teško.
Nije važno samo šta jedete, već i koliko jedete
Jedite sa drugima kad god je moguće.Obrok sa drugim ljudima ima brojne socijalne i emocionalne koristi-posebno za decu i dopušta vam da usvojite zdrave navike u ishrani.Jedenje ispred televizora ili računara često dovodi do bezumnog prejedanja osnovnog uzroka gojaznosti.
Uzmite vremena da žvaćete hranu i uživajte u obroku.Žvaćite hranu polako, uživajući u svakom zalogaju.
Slušajte svoje telo. Zapitajte se da li ste zaista gladni, popijte čašu vode da vidite da li ste žedni a vi jedete jer mislite da ste gladni.
Tokom obroka, prestanite da jedete pre nego što osetite da ste siti.Potrebno je 10 do 15 minuta da mozak shvati da vaše telo ima dovoljno hrane, zato jedite polako.
Obavezno doručkujte, a jedite više manjih obroka tokom dana.Zdrav doručak može da ubrza vaš metabolizam, i jedite male, zdrave obroke tokom dana (umesto standardna tri velika obroka) održite svoju energiju i vaš metabolizam sa 5 ili 6 mala obroka.
Izbegavajte da jedete noću.Pokušajte da imate večeru ranije u toku dana.Posle večere ljudi imaju tendenciju da uzimaju hranu i grickalice bogatu u mastima,šećerima i kalorijama, ne jedite nikad posle večere i 2 do 3 sata.
Jedite više zdravih ugljenih hidrata i celih zrna žitarica
Izaberite zdrave ugljene hidrate i izvore vlakana, posebno žitarice, za dugotrajnu energiju. Osim što su ukusne i daju sitost, integralne žitarice su bogate fitohemikalijama i antioksidansima, koji pomažu u zaštiti od srčanih bolesti, pojedinih vrsta raka, i dijabetesa. Istraživanja su pokazala ljudi koji jedu više integralnih žitarica imaju tendenciju da imaju zdravije srce.Beli hleb uzrokuje gojaznost i obavezno ga zamenite crnim.
Zdrave ugljene hidrate sadrže integralne žitarice, pasulj, voće i povrće. Zdravi ugljeni hidrati se sporo vare, pomažu da se osećate sito duže i održavanju nivo šećera u krvi i insulina stabilnim.
Nezdravi ugljeni hidrati se nalaze u namirnicama kao što su belo brašno, rafinisani šećer, beli pirinač.Nezdravi ugljeni hidrati se brzo vare i izazvaju skok nivoa šećera u krvi.Ovaj šećer se zatim metaboliše u masti i postaje salo.