Sok od borovnice recept
U čiste, staklene litarske flaše staviti očišćene i oprane borovnice tako da se popuni 1/3 svake. Uzeti od 300 g do 1/2 kg šećera po flaši, naliti vodom da ogrezne i mešati dok se šećer ne rastopi. Ovim šećernim rastvorom se pune flaše u kojima se nalaze borovnice i odmah se dobro zatvore.
Zatvorene flaše sa sokom od borovnice stavljaju se uspravno u lonac sa vodom koja treba da bude do grla flaša. Na šporetu se lonac zagreva do ključanja i kuva jedan sat. Umotati u ćebe i ostaviti da tako odstoji 24 sata. Flaše se izvade iz lonca i ostave na hladnom i mračnom mestu.Ovaj sok od borovnice je bez ikakvog veštačkog konzervansa i izuzetno je zdrav za jačanje organizma kako bolesnih, dece, tako i zdravih osoba.
Sirup sok od borovnica
Borovnice dobro oprati i odstraniti im peteljke pa ih dobro izgnječiti i ostaviti da prenoće na hladnom mestu. Ujutro izgnječene borovnice propasirati pa procediti kroz platno.Sok sipati u šerpu, zagrejati da proključa, pa dodati 1 kg šećera na 1 litar soka.tokom kuvanja treba skidati penu koja se pojavljuje.Sirup ,sipati dok je vruć u pripremljene flaše i dobro zatvoriti.
Kad stomak zavija
po 25 g lista i ploda borovnice, semena dunje i lista nane dobro usitniti i promešati. Uzeti 3 kašike mešavine na 1/2 l vrele vode. Ostaviti poklopljeno 1/2 sata, procediti i piti ovaj čaj umesto vode.
Uzeti po nekoliko bobica borovnice, dobro ih sažvakati i progutati.Vrlo često je dovoljan i ovaj jednostavan lek.
Izbacuje gliste
Tri dana uzastopce jesti plodove sveže borovnice.
Za bolji vid
Piti sok od borovnice i jesti kompot od zrelih ili sušenih borovnica.
Protiv hemoroida
Zagrejati 1 litar soka od borovnice da ne provri, ostaviti poklopljeno 2 sata i piti po 100 g pre svakog obroka. Jedan deo koristiti za klistiranje, pranje i stavljanje obloga.
Za jetru i žuč
Jesti zrele borovnice onoliko koliko se može pojesti svakog dana u toku sezone, a posle prerađevine od ploda borovnice -sok, žele, marmeladu…
Za ispiranje grla
Bolesni od angine bi pre i posle jela grlo trebalo da ispiraju mešavinom od 100 gr soka borovnice i 2 kašike limunovog soka.
Pažnja!
Savet je da se koriste preparati na bazi lista borovnice iz apoteke. Pripremanje u kućnim uslovima se ne preporučuje zato što je nedovoljno ispitana toksičnost.
