Bolnička dijeta, medicinska dijeta ili dijeta s pomorandžama nazivi su za jednu od najpoznatijih dijeta na svetu.
Posebnu pažnju je dobila reklamom kako se uz ovu nju može “u 3 dana može skinuti 3 kilograma!” Radi se o redukcijskom dijeti koja podstiče brz gubitak kilograma, ali i povećava opasnost od razvoja nekih bolesti ili zdravstvenih komplikacija, pa joj treba pristupiti oprezno i uz lekarski nadzor. Naime, dnevni kalorijski unos na ovoj dijeti je oko 900 kcal!
Naziv “medicinska” ova je dijeta dobila jer se često preporučuje bolesnicima sa srčanim tegobama, kako bi skinuli višak kilograma pre operativnog zahvata, a kako bi pritom zadržali dovoljan unos vitamina i minerala koji obezbeđuju potrebnu nivo energije i snage za svakodnevne aktivnosti. Osmislio ju je Herman Tarnover, kardiolog iz Njujorka davne 1950., a dijeti je namenio pacijentima sa srčanim bolestima.
Naglasak bolničke dijete je na nemasnom mesu živine, povrću, voću i unosu vode i nezaslađenih sokova. Od dodataka hrani dopušteni su biljni začini, biber, limunov sok, sirće, senf i kečap.
Dozvoljena su tri obroka dnevno uz strogo zabranjeno jelo između tih obroka. Zabranjeni su šećer, krompir, testenina, slatkiši, punomasno mleko, masan meso i puter od kikirikija.Originalni naziv je Scarsdale diet.
Povezano>>> Scarsdale dijeta
Budući da se radi o izrazito teškoj dijeti, a plan se sastoji od 5 dana, nije preporučljivo držati je se duže od 15 dana (3 puta po 15 dana). Nakon 15 dana dijete, bez obzira na rezultate, lekari preporučuju pauzu od 15 dana nakon kojih se može ponovo krenuti sa 15-dnevnim ciklusom bolničke dijete.
Saznajte>>> 10 osnovnih pravila za sprovodjenje medicinske dijete
Ova se dijeta ne preporučuje osobama sa bubrežnim bolestima, kao ni trudnicama i dojiljama. Takođe, osobe koje su se podvrgle ovoj dijeti su navele zatvor i proliv kao česte reakcije na ovaj režim ishrane.
Takođe, bolnička dijeta se ne preporučuje aktivnim sportistima jer se radi o izrazitom kalorijskom deficitu pa vrlo lako kod sportista može izazvati pad imuniteta i bolest.
Bolnička dijeta sa pomorandžama i jajima jelovnik
1. DAN
DORUČAK:
1 pomorandža ili 2 dl soka od ceđene narandže (bez šećera), 4 krekera, šolja kafe ili čaja bez dodatka šećera
RUČAK:
1 pomorandža ili 2 dl soka od ceđene narandže (bez šećera), 1 kuvano jaje, pola šoljice jogurta ili 1 kisela pavlaka
VEČERA:
2 paradajza ili 2 dl soka od paradajza, 2 kuvana jaja, krastavac ili pola zelene salate
2. DAN
DORUČAK:
1 pomorandža ili 2dl soka od ceđene narandže (bez šećera), 4 krekera, šolja kafe ili čaja bez dodatka šećera
RUČAK:
1 pomorandža ili 2dl soka od ceđene narandže (bez šećera), 1 kuvano jaje, pola šoljice jogurta
VEČERA:
1 pljeskavica od 125 g mlevene junetine, 1 pomorandža ili 2 dl soka od ceđene narandže (bez šećera), 1 paradajz, 4 krekera, šoljica nezaslađene kafe ili čaja
3. DAN
DORUČAK:
1 pomorandža ili 2 dl soka od ceđene narandže (bez šećera), 4 krekera, šolja kafe ili čaja bez dodatka šećera
RUČAK:
Pomorandža, kuvano jaje, 1/2 šoljice jogurta ili 1 kisela pavlaka, zelena salata ili 2 krastavca, nezaslađeni napitci
VEČERA:
1 pljeskavica od 125 g mlevene junetine, 1 pomorandža ili 2 dl soka od ceđene narandže (bez šećera), 4 krekera, šolja kafe ili čaja bez dodatka šećera
Slično>>> Bolnička dijeta 14 dana sa originalnim američkim jelovnikom
4. DAN
DORUČAK:
1 pomorandža ili 2 dl soka od ceđene narandže (bez šećera), 4 krekera, šolja kafe ili čaja bez dodatka šećera
RUČAK:
125 g nemasnog kravljeg sira, 1 paradajz ili 1dl soka od paradajza, 4 krekera
VEČERA:
1 pljeskavica od 125 g mlevene junetine, 4 krekera, 2 paradajza ili 2 dl soka od paradajza, 1 jabuka
5. DAN
DORUČAK:
1 pomorandža ili 2 dl soka od ceđene narandže (bez šećera), 4 krekera, šolja kafe ili čaja bez dodatka šećera
RUČAK:
200 g kuvane ribe ili piletine, 4 krekera, 1 paradajz ili 1 dl soka od paradajza
VEČERA:
500 g kuvanog povrća, 1 kuvano jaje, 1 paradajz ili 1 dl soka od paradajza.
Saznajte više>>> Medicinska dijeta za mršavljenje iskustva
