U Centru za predebele u Essenu već godinama uspešno se skidaju kilogrami po metodi ‘insulinske dete’
U opštoj euforiji skidanja viška kilograma pred izlazak na plažu počinje opsada fitnessa i kozmetičkih salona od kojih se očekuju čuda u narednih nekoliko nedelja.
Oni koji su uspeli objavljuju svoje recepte, savetuju izbacivanje pojedinih namirnica iz jelovnika, pa čak i preskakanje večere, odlazak na spavanje praznog želuca … No možete zaboraviti sve to.
Ne morate se odreći ničega, patiti i uzdisati nad zabranjenim zalogajima, nego jednostavno svom organizmu za večeru servirajte koristan posao – neka noću razgradi višak masnoća i, dok se probudite, otopi vam kilogram ili dva.
Nije reč o autosugestiji ni hipnozi, već o bukvalnom fiziološkom triku koji uspešno već godinama sprovodi dr 
Detlef Pape, internista u Centru za predebele u Essenu kroz čiju je insulinsku dijetu prošlo u poslednjih 12 godina više od 4000 debelih pacijenata koji su skinuli više od 30.000 kg.kilograma.
Metoda “insulinske dete” podrazumeva disciplinovanost, opuštanje i dobar san. Program
zavisi o dobrom rasporedu i kvalitetu obroka, čime se insulin, koji je glavni krivac za debljanje, drži pod kontrolom.
Osnovno je pravilo da se za doručak i ručak konzumiraju pretežno lakoprobavljivi ugljeni hidrati, a da se za vreme vežbanja i sna organizam opskrbi proteinima. Nakon 18 sati najbolje je konzumirati ribu, mršavo meso (piletina) ili sir koji potiču noćno izgaranje masnoća, ali bez ugljenih hidrata.
Saveti dr Papea
• • Obroke sastavite od pretežno ugljenih hidrata ili belančevina
• • Jedite tri dnevna oboroka, ali do sitosti
• • Međuobroci su zabranjeni
• • Između obroka mora da prođe najmanje tri sata.
• • Ne brojite kalorije.
• • Doručak neka bude naročito obilan i preporučuje se da bude bogat ugljenim hidratima koji daju mnogo energije
• • Za večeru jedite belančevine, ali bez ugljenih hidrata • • Slastice dolaze u obzir samo kao desert posle ručka
• • Za uspeh dijete potrebno je dovoljno kretanja
• • Osnovni trening traži kondicione vežbe ujutro (brzo hodanje, plivanje ili vožnja biciklom), pojačanu aktivnost tokom dana i vežbe snage uveče
• • iza večere izbegavajte konzumaciju alkohola
• • spavajte najmanje sedam sati
